二七四、吃‘祸’ 一

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看着烤架上烤得黄橙橙,亮晶晶的全羊,耳里听着油花兹兹炸响,顿时让人有垂涎欲滴的感觉。
  钟颖顿觉自己来对了,正要询问,一个穿着一身漂亮苗族服饰的姑娘迎过来,眉眼含笑,向着钟颖和安宁清脆的问道:“你们想吃什么?”
  钟颖偷偷做了个吞咽的动作,看着面前姑娘道:“我们第一次来,你给我们推荐一下!”
  姑娘问道:“你们就两个人吗?”
  “对,就我们两个!”钟颖点头回道。
  “两个人的话可以点个原汤羊杂小锅,半斤烤肉,蔬菜需要什么自己配一点就行了,能吃好还不浪费!”姑娘笑着推荐。
  感觉半斤烤羊肉不够吃的钟颖想了一下还是没在多说,准备先尝尝在看要不要再多要,当即跟在姑娘身后进了一间包房。
  钟颖和安宁坐下抬头四下打量颇有民族风情的装饰,而那位姑娘则招呼一声之后出去了,不一会领着两个服务员端着两个托盘进来,将一个小巧的酒精炉放在桌上点着,又放上一个不大的铜锅,铜锅里就是煮羊肉的原汤,在酒精炉的加热下,铜锅里的原汤开始翻滚,服务员将切配好的羊杂逐一放进锅里。
  铜锅里羊杂翻滚,钟颖和安宁面前的桌面上各摆放着两个蘸碟,一个红茹茹的红油蘸碟,一个红艳艳的干辣椒面蘸碟,旁边还有几样随时准备添加的蔬菜,加上一盘摆放得整整齐齐的片好的烤羊肉,实在是让人胃口大开。
  等服务员一出去,钟颖就拿起筷子往铜锅里一捞,夹出一块肚片放红油蘸碟里一蘸,口里呼喝着:“饿死了,饿死了!”随即往嘴里一放,边吹气、边咀嚼,还一边不忘赞叹,“好吃,好吃!”
  安宁轻轻一笑,也拿起筷子……
  不一会,在两人边吃边赞中,一盘半斤烤羊肉不见了,意犹未尽的两位姑娘互相看了一眼,钟颖把筷子一放:“我去再要两斤!”
  也不叫服务员,钟颖就兴冲冲的走到大厅,径直走到烤炉前,向着那位正翻烤着羊的师傅叫道:“师傅,给我再切两斤烤羊肉!”
  翻烤羊肉的师傅一抬头,看见钟颖微微一呆,随即露出个笑容:“好的,我这就给你切!”说着操起一把尖刀,往烤架上那只全羊脊梁一划,“你是第一次来吧?”虽是问,可语气却是肯定的语气,认定钟颖这是第一次来。
  钟颖好奇的问道:“你怎么知道?难道每一个来这里的客人你都记得住?”
  师傅这时已经从烤羊的脊梁处抽出两条肉条,边把肉放到旁边案台上,操刀准备片肉,边回答钟颖:“嘿!来这里吃饭的客人这么多,我怎么能都记得!只不过像你这么漂亮的姑娘如果来过,我肯定会记得!”嘴里说着话,手上动作可不慢,两条里脊肉被他片得整整齐齐放在盘里,端起盘子往旁边电子秤上一放,“除了盘子一斤多点,算一斤好啦!”
  师傅端起盘子转身对着钟颖道:“我让人给你送到房间!”

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